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龙湾镇开展国庆节前肉品质量安全检查
2022-09-29 16:42:33 来源: 浏览:178次

9月28日,龙湾镇组织农办、市场监管所、畜牧等部门开展国庆节前肉品质量安全检查,保障群众假期“舌尖上的安全”。

工作人员采取实地检查的形式,重点查看了肉品经营资格是否合法,“两章两证”、外来肉手续是否齐全,冷链食品是否具有检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、“鄂冷链”码等。检查中,工作人员要求经营者严格落实食品安全主体责任,健全进货台账制度,消除食品安全隐患,确保问题产品不流向市场。同时,督促农贸市场管理人员做好常态化疫情防控,把好入场关,严格落实扫码、测温、戴口罩等疫情防控措施。

下一步,龙湾镇将继续加强部门间沟通联动,对肉品市场开展定期或不定期专项检查,形成高压态势,严防病死、来源不明或检疫不合格生鲜肉流入市场,确保全镇百姓吃上放心肉。(许承宝)


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